タイトルの通り、今年も虎横・稲荷ほろ酔いスタンプラリーが開催されます。

参加店が、前々年：１１６店、昨年が１２１店。

参加者が、前々年：１，５０７名、前年が１，６１４名。

大変盛り上がりを見せております。

【参考】
過去記事（昨年のお知らせ）
過去記事（昨年参加後記）


ヨックシステムにて、今年の詳細を紹介しておりますので、是非確認し
ご参加、お楽しみ下さい！！
ヨックシステムの記事はこちら！！

キリンビールは宮城県と共にM・Ｋプロジェクトを取り進めております。

今回は、食材王国みやぎ通信10年6月号を紹介いたします。

Miyagi-Kirinプロジェクト（通称M・Kプロジェクト※）がおすすめする６月の食材は
「そらまめ」と「ハタケシメジ」です！
ぜひ、宮城県産食材をお使いいただき、地産地消を推進しましょう！


食材王国みやぎ通信10年6月号はこちら。


※ M・Kプロジェクトとは...
平成18年キリン一番搾り生ビールのテレビCMで「宮城の牡蠣」篇を放映することを
契機に、宮城県とキリンビール株式会社との間で、お互いの有する得意分野を活用
しながら県産食材のPRを行い、地産地消や販路拡大の推進に連携して取組むことを
目的に立ち上げたプロジェクトです。

キリンビール株式会社

「ヱビスビール、ラベルの変遷」


恵比寿様のラベルは、時代とともに。

ヱビスビールは、特に福徳を授ける縁起の良い神様として

広く親しまれている恵比寿様をモチーフに採用。

100年を超えた現在でも、恵比寿様をいわば

"護り神"としてラベルに用いている。












サッポロビール株式会社

本社社屋の南側に"蕃山"という山があり、ハイキングコースも隣接されているような大きな山なのですが、３Fの窓から外をのぞきこむと、そこには。。。。。！？

"ニホンカモシカ"
国指定特別天然記念物ですよ～！

本社社屋が、国分町から栗生に移り約１７年。
何度かカモシカの親子であったり、うさぎやたぬきを見かけたことはありましたが、最近見かけていなかったので、とても癒されました。

"自然が一番"と改めて、実感させられました。

総務部G

ヨックシステムです。

本日、ご案内するのはリフォーム済みのバー・スナック向きリース物件です。

この物件は、国分町のメイン通りに面したビルにあります。

内装も見ての通り、高級感漂う、イイ雰囲気です。

メイン通りに面したリース物件で

賃料は坪当たり17000円（税別）、

敷金6ヶ月という条件です。


この内装なら、とても安い条件だと思います。

お店の大きさも手ごろですし、ピンとこられた方は迷わずご連絡くださいませ。



物件詳細はこちら　（ムービーも収録しています）

マーレイ・マクダヴィッド ミッションシリーズのご紹介をいたします。

マーレイ・マクダヴィッド社は、2000年に当時閉鎖に追い込まれてブルイックラディ蒸溜所買収し、復活させたことでも有名なインディペンデントボトラーです。創設者のマーク・レイニヤー氏は3代続くワイン商で、ワイン業界と太いパイプを持ち、また、ジム・マキュワンがプロダクションディレクターとして、品質管理を行っています。
ジムは熟成工程をACE（Additional Cask Evolution）と名付け、より複雑で高い次元へ導く方法と位置づけボトリングしております。是非この機会に人気のワイン樽熟成モルトをご賞味下さい。

バーボンカスクで熟成後、アマロネワインの樽で追加の熟成を行い、カスクストレングスでボトリングしました。アマロネはイタリア　ヴェネト州の最高級ワインで、高濃度の果汁でつくられる超フルボディで苦味ととろみをもつ辛口ワインです。
色は磨いた銅色。香りは酸味のあるブドウ、プラム、バニラ、ハニーチュロスで、爽やかな印象を受けます。味はミルクチョコ、レーズン、プルーン、マジパン、ピリッとペッパーで、チョコと爽やかなマスカットが心地良いフィニッシュを演出します。
旨み成分がたっぷりで、濁りがなく、上品で、幸せなマッカランです。ワイン樽との見事な融合！！旨みを凝縮したこのコクは2段熟成の極みです。
日本90本のみの入荷となりますので、お早めにどうぞ！
色　：磨きぬかれた銅
香り：ブドウの皮、プラム、バニラ、ハチミツ、香ばしい麦、チェリー
味　：フルボディ。ミルクチョコレート、レーズン、プルーン、マスカット、ペッパー、マジパン、オレンジ
アルコール度数：50.7％
年数：20年
販売価格（税抜き）：￥12，280

【ご注文、お問い合わせは】
リカネスト一番町店　担当：高橋 ＴＥＬ０２２－２１５－４０１０
㈱吉岡屋　仕入課　　担当：後藤 ＴＥＬ０２２－３９２－１６１６

皆様！

日々の食事の中でチョット手を加えて味の冒険していますか？

普通はやらないと思うのですが、私は大人の遊び程度の冒険をしてみました・・・。

芸がないですが、私の大好きなブタシャブです。
画像は汚いですが、味は我ながらおいしいと思います。

今回はキャベツ、セリ、生でも食べられるホウレンソウを泳がせながらシャブシャブシャブシャブシャブさせます。

そしてそしてここからがちょっとした冒険です。

香菜（シャンツアイ） と花椒（ホアジャオ、山椒ですね）を振りかけて口へ一気に頬張ります。

香菜（タイ料理ではパクチーとも言います）の何とも言えぬ食べた事のある方にしか分からない独特な味わいと、花椒の口が痺れる独特なスパイシーさと相まって口の中が一気にアジア色へ染まっていきます。

苦手な方はこの文章を読んでいるだけで吐き気を催しているかと思いますが、私は大好物の味わいです。
香菜は傷みやすく、意外と価格が高いので毎回とは行きませんが、周囲の方が許す限りこの食べ方は継続したいと思います。

取り急ぎ、どうでもよいマイブームのご報告でした。

企画課　吉田

５月１３日、今年も屋上ビアガーデンの季節がやって参りました。
勿論、この写真の入口を入ってエレベーターに乗って屋上へ！！

夕方5時半スタートという事で勿論一番乗りー。
バイキングで２時間　飲み放題・食べ放題。
女性が好むような料理が今年は用意されてます。

とってもうまい４種類の生ビールを
自分でビールサーバーを操り、自分流のビールならば、最高の満足感。
とってもいいね。

屋上で飲むビールはそれまた最高。格別だね。
さすが、「洗練されたクリアな味、辛口」何杯でもいけちゃうじゃん。
明日を生きるとはこの事なんだね。最高の気分だよ！！

スタートの日はお客も大勢だけど、プレス集団が腕章をつけてわんさかだよ。
テレビ・新聞と放送されるんだってヨ。

ビアガーデンの良い所は大勢でも文句なし。自由に立ち上がり、
でも、ジョッキは放してはだめだよ。これ鉄則。
さあ、みんなで　Ｌｅｔ'ｓ　　ｇｏ！！

三越さまビアガーデン

営業二課　吉田

リカネストの鈴木です。

今月13日（木）～16日（日）までの4日間、エスパル地下１階 南改札口前催事場にて、宮城の地酒、梅酒、ワインの試飲販売会を実施致します。
開催時間は、１０時～２０時３０分になります。

普段は、なかなか目にすることもない、飲むことの出来ない季節限定のお酒や、数量限定のお酒も取り揃えておりますので、この機会を是非ご利用くださいませ。

実は先日とあるフランス人女性が来仙していました。

場所はブラッセリーノート様・・・・


そうです！　あの方です！！


女性醸造家としてブルゴーニュでがんばっている

セバスチャン・パケ　です！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！


そして料理に合わせたワイン達



そして画像が荒くて申し訳ございませんがワインに合わせた料理の数々






ワインは人柄が反映されます。
それは造り手の思いや情熱がワインに込められているからなのだと思います。
その分、素晴らしい人が造れば素晴らしいワインになり、又その逆もあるのかな～と勝手に思っています。

もちろん今回のパケさんのワインは素晴らしかった！！
もう少し落ち着かせたいと思わせる力強さをもったワインもありましたが、全てを考慮しても素晴らしいワイン。


ワイン会後の２次会で判明したのですが、実は私と同い年！！
より親近感が沸いてきました（写真中央に陰ながら写っているのが私ですが、その左隣の方も同い年です）

そして何故か掲載の２次会会場であるシヅクトウヤ様店長との２ショット写真


素晴らしい時間をありがとうございました！


企画課　吉田