吉岡屋

株式会社吉岡屋、関連会社スタッフが投稿したページです。

新着情報

冨永純子氏のおすすめするチーズとワインのマリアージュ

大変ご無沙汰をしておりました、吉岡屋の吉田修です。

今回はソムリエ協会の例会のご案内をさせて頂きます!!
チーズとワインという非常に興味深い内容となっており、講師の方も様々な分野でご活躍をされている冨永さんです。
仙台でこの方のお話を聞くことは中々できないと思いますので、是非この機会にご参加頂ければと思います。
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詳細は下記をチェックしてください!!
ソムリエ協会の案内になります。

2015年度 一般社団法人 日本ソムリエ協会
南東北支部 第1回例会セミナー
冨永純子氏のおすすめするチーズとワインのマリアージュ
PDFはこちらから!
今回は、「冨永純子氏のおすすめするチーズとワインのマリアージュ」をテーマに、N P O 法人チーズプロフェッショナル協会理事の冨永純子氏を講師にお迎えし、レクチャーしていただきます。
国際線キャビンアテンダント時代に世界のワインとチーズに魅せられて学び始めてから、現在では執筆活動等でもお忙しい冨永純子氏のレクチャーは、今まで知り得なかった見識が広がる一助となり得ると確信しております。
お忙しいこととは存じますが、ぜひご出席いただきますようご案内申しあげます。
■開催日: 2015年4月13日(月)
■会場:TKPガーデンシティ仙台勾当台 宮城県仙台市青葉区国分町3丁目6-1(仙台市役所前) TEL 022-726-5072
■時間:15:00~17:00(受付14:30~)
■テーマ:「冨永純子氏のおすすめするチーズとワインのマリアージュ」
■講師:冨永 純子 氏 NPO 法人チーズプロフェッショナル協会理事
■会費:会員・賛助会員(3名まで) 無料  同伴者・一般 5,000 円※当日徴収
■申込:4月6日(月)まで お申し込みフォーム
http://www.sommelier.jp/south_tohoku/event/article/103178/
※ワインテイスティングがございますのでお車でのご来場はご遠慮ください。
※無断での講師撮影およびレコーダーの使用につきましてはご遠慮ください。(プレスの方は事前にお申し出ください)当日は私も会場に入るので皆様とお会いできるのを楽しみにお待ちしております!!

吉田 修

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貝料理専門店 磯ぼし 様

今回ご案内するお店は貝料理専門店 磯ぼし 様です。

店内 「食」は貝のオンパレード 
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生ビールとお通し
本日のお通しも貝のようです
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サラダもワカメとの貝サラダ
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身のつまった大ぶりのはまぐりです
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貝、貝、貝、の貝づくし さすがは貝専門店でした
お料理もお酒も大変すばらしいお店です


貝料理専門店 磯ぼし
宮城県仙台市青葉区国分町2-9-32-5F 千鳥屋ビル
022-395-4101

第二営業部 相澤

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ボヌールの日イベント 日本ワイン試飲会&特価販売開催! !

皆様、こんばんは!ヴァン エ ボヌールです。
いつもご愛顧いただきましてありがとうございます。

先日のコップの会にご来場いただきました皆さま、ありがとうございました。
おかげさまで大盛況で終了致しました。

お気に入りのワインは見つかりましたでしょうか?
ヴァン エ ボヌールでは、今後日本ワインを多数取り扱っていきますので、この機会に是非お立ち寄りください。お待ちしてます♪

~ボヌールの日イベントのお知らせ~
今月のボヌールの日は、今週末の3月28日(土)です。
今回は、新潟のセトワイナリーのカンティーナ ジーオ セットの白2、赤1、ロゼ1と長野県の小諸ワイナリーのソラリス赤、白と山形のタケダワイナリーのサンスフルロゼ計7アイテムの無料試飲会を開催いたします。
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どなたでもご参加いただけます、是非この機会に触れてください。
皆様のお越しをお待ちしております。
※試飲ワインは無くなり次第終了とさせていただきます。ご了承下さい。

~ボヌール特価ワイン販売のお知らせ~
ヴァン エ ボヌールでは「ボヌールの日 イベントNo2」として
なんと、今回が最初で最後になると思いますが3月28日限定で
ドメーヌ ド ロマネコンティの"ラターシュ" "リシュブール" "サンヴィヴァン" "グランエシェゾー" "エシェゾー"の5アイテム共に2011年ヴィンテージをセットで税別50万円にて2セット限定販売を行います。もちろん正規取引インポータのワインです。ご予約はボヌールメールのみにて予約を承ります。もうこの企画は出来ないと思いますので是非この機会にお買い求め下さい。

☆ボヌール アドレス☆
vinetbonheur @ yoshiokaya.com
※迷惑メール防止のため、@の前後にスペースをつけています
※ご送信される際は、スペースを削除の上、お使い下さい

※販売はヴァン エ ボヌールにて現金のみの販売です。
※先着順の為定数になり次第終了とさせていただきます。予めご了承下さい。

日時◇平成27年3月28日(土) 15:00~19:00
場所◇リカネスト国分町店2F「ウ゛ァン エ ボヌール」
住所◇仙台市青葉区国分町2丁目6-18
ワイン専用問合せ◇022-265-8191 担当:矢口、土舘

※お車でのご来店はご遠慮ください
※未成年の方のご参加は固くお断りさせて頂きます。

第二営業部 矢口

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猫好きにはたまらないお店!?

今年も早いもので、もう三月です。
私事ではありますが、入社してまもなく一年が経とうとしております。

いやぁ、月日が流れるのは、早いですねぇ・・・(∩´∀`)∩


さて、そんな私から、今回は新店のご紹介です!!

2月20日にオープンいたしました和風居酒屋
『猫娘(ねこむすめ)』様でございます。(=^・^=)ニャー

お店の雰囲気は、こんな感じです!
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猫を見ることが出来るのは
店内の装飾だけではありません!

こちらは、お通しの写真なのですが・・・
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・・・気付きましたか!?Σ(・ω・ノ)ノ!

そうなんです!
なんと、器が"猫"なんです!!

もう、猫好きの人には
たまらないお店になっております!(笑)

最後になりましたが、
お店のオススメの一品である
『いぶりがっこのポテトサラダ』!!!
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見るからに、美味しそうですよね・・・(´ω`*)

いやいや、美味しいんです!!(`・ω・´)

そして、お酒との相性も抜群ッ!


ポテトサラダはもちろん
他にも美味しい創作料理がたくさんあるので
是非是非、呑みに行ってみてはいかがでしょうか?( *´艸`)


店名:猫娘(ねこむすめ)
住所:宮城県仙台市青葉区3丁目8-1 ラベルヴィビル B1F
連絡先:022-393-6224

第二営業部 大泉

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東京繁盛店視察

前回のブログで、34いいね!をして頂きありがとうございます。今回も沢山のいいね!を期待しています♡
今回は最近私が体験したことをブログに載せたいと思います!!

先月東京に繁盛店視察に行かせてもらいました!
そのお店のサービスや商品、空間などを見て体験して学ぶものでした。
その中でも印象的だったものを紹介したいと思います。
まずは、こぼれスパークリング!! 
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お店に来ていたお客さんは1杯目に必ずこれを頼んで乾杯していました!!
こぼそうになるギリギリまで店員さんが目の前で注いでくれます。
見ていてとても楽しくなる1つです!!
このお店には他にも朝採れた野菜のバーニャカウダーや日替わりキッシュなど珍しいメニューが多くあり女性がまた来たくなるようなとても素晴らしいお店でした。
下の写真はバーニャカウダーです!!とても美味しかったです♡
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次にご紹介するのは、席がちょっと変わっているお店です。
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昭和の雰囲気がプンプンしますね。(笑)
この雰囲気は意外と心地よくて友達と家でお酒を飲んでいる気分になるようなお店でした。
空間もビックリしたのですがパフォーマンスや料理にもビックリしました!!
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お店の雰囲気とは違い料理はとてもオシャレでお肉を提供する前に上の写真のようなパフォーマンスをしてくれ、雰囲気とギャップがありとても楽しく印象に残るお店でした!!

このように面白いお店が沢山あります。ただ食べて飲むだけではなくお店の空間の面白いところやお店のサービス、出てくる商品など他のお店にはない変わった点や面白い部分を見つけるのも楽しいと思うような経験でした!!
面白い店、楽しい店はやはりまた行きたくなりますよね!?
そんなお店を探してお気に入りのお店を見つけるのも良いのではないでしょうか!?

第二営業部 井筒

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本日、ボヌールの日

皆様こんにちは、ヴァン エ ボヌールです。

本日はボヌールの日の『ボルドー2005年ヴィンテージ有料試飲会』ですがお陰さまで完売いたしました。
しかしながら別途オーストラリアワン等7アイテムの無料試飲も行います。また、超限定の北海道函館よりシードルが5本入荷いたしました。超入荷困難なシードルです。ご希望のお客様はお早めにお求め下さい。
15時よりのイベントです、皆様のお越しを待ちしております。
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日時◇平成27年2月28日(土) 15:00~19:00
場所◇リカネスト国分町店2F「ウ゛ァン エ ボヌール」
住所◇仙台市青葉区国分町2丁目6-18

※シードルの予約は出来かねますのでお手数ですがお店にお越し頂けますようお願いいたします。

担当:矢口

【ヴァンエボヌール メール会員募集!】
上記のような新入荷ワインのご紹介やお得な情報を定期的に送らせて頂きます。 下記のQRコード、もしくは mm_394933@misemeg.jp 宛に空メール を送信してください。 qr_img.jpg

第二営業部 矢口

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タイトリスト ボーケイ デザイン SM5

今年のお正月に購入したゴルフクラブを紹介いたします!
タイトリスト ボーケイ デザイン SM5です!
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シャフトは、カスタムしてダイナミック ゴールド ツアーイシューにしました。
ツアーイシューは、ツアープロが使用しているスペックに果てしなく近くした
シャフトです。(番手間重量公差を±0.5gに設定してるみたいです)
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今まで使ってたウェッチもタイトリストなので違和感も無く使用出来そうですし、
打った感触もソフトで止まるイメージが有りました。

SM5ではまだラウンドしていないので、その日が楽しみです。
きっと、BIGスコアーが出る予感がします?

第二営業部 中野

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ボルドー2005年ヴィンテージ 有料試飲会開催!完売のお知らせ

皆様こんにちは、ヴァン エ ボヌールです。
今回のボヌールの日の『ボルドー2005年ヴィンテージ有料試飲会』ですがお陰さまで完売いたしました。有難うございます。
尚、当日追加企画と致しまして、パヴィヨンルージュドシャトーマルゴー2005&シャトーカロンセギュール2005の2本を21,000円(税別)にてセット販売いたします。限定12本セットを販売いたします。
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通常より約5,000円もお得な特価販売です。この機会に高級ワインをお求め頂いてはいかがでしょうか?皆様のお越しをお待ちしております。

日時◇平成27年2月28日(土) 15:00~19:00
場所◇リカネスト国分町店2F「ウ゛ァン エ ボヌール」
住所◇仙台市青葉区国分町2丁目6-18
料金◇パヴィヨン ルージュ ド シャトー マルゴー 2005
     シャトー カロンセギュール 2005
    2本セットで21,000円(税別)
※ 2本セットの割引販売価格です。1本のみの場合は通常価格になりますのでご注意下さい。
※ 現金のみの販売となります。
担当:矢口

第二営業部 矢口

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ボルドー2005年ヴィンテージ 有料試飲会開催!

皆様こんにちは、ヴァン エ ボヌールです。
今回のボヌールの日は2月28日(土)に寒い冬に飲みたい、しっかりとしたボルドー格付け赤ワイン、それも2005年のグランヴィンテージワインの有料試飲会を開催いたします!普段は飲めない高級赤ワインを有料にて飲み比べいたします。
詳細は下記の通りです。10名様限定の企画です、皆様、是非お越し頂きまして美味しいワインをご堪能下さい!今回はお得企画の為、予約受付致します。

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■提供ワイン
①パヴィヨン ルージュ ド シャトー マルゴー 2005
  ※ シャトーマルゴー セカンドワイン
  小売価格 24,900円

②カロン セギュール 2005
 ※ ボルドー格付け 3級ワイン
  小売価格 14,800円

以上

日時◇平成27年2月28日(土) 15:00~19:00
場所◇リカネスト国分町店2F「ウ゛ァン エ ボヌール」
住所◇仙台市青葉区国分町2丁目6-18
料金◇2アイテム試飲(各60ml)
    3,000円《税込》
定員数◇10名
問合せ◇担当:矢口
ヴァン エ ボヌールのメールアドレスにて予約受付。担当:矢口
vinetbonheur @ yoshiokaya.com
※迷惑メール防止のため、@の前後にスペースをつけています
※ご送信される際は、スペースを削除の上、お使い下さい
メール本文に氏名、ご連絡先電話番号、人数をご記入の上送信してください

どなたでもご参加いただけます、是非この機会に触れてください。
また、ご予約が10名様に達した場合はご予約を終了とさせていただきます。
予めご了承下さい。
皆様のお越しをお待ちしております。

第二営業部 矢口

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立春朝搾り

今年も待ちに待った2月4日がやって参りました。天候は晴れ、例年に比べると少し暖かく感じました。
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朝7時
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7時30分はっぴを着て気合十分、いざスタート!
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ラベル貼り
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箱詰め
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9時30分完成 こんなに一杯できました!
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さて、一仕事終えたところで早寝、早起き、朝ごはーんです!
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冷えた体に、温かいうどん、いなり、そしておでん!! なんだこれは~!
うれし~!すごーく美味しく頂きました~
ごちそうさまでした
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箱詰めした立春朝搾りをワゴン車へ積み込み、いざお客様のもとへ、レッツゴー!
今年も、素晴らしい味わいに仕上がりました!
ぜひ一度お試しください

第二営業部 森田

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連絡先:CONTACT

【運営】株式会社吉岡屋

本社:宮城県仙台市青葉区栗生5丁目3-3
TEL:022-392-1611    FAX:022-392-1626
MAIL:info@yoshiokaya.com

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