吉岡屋

株式会社吉岡屋、関連会社スタッフが投稿したページです。

新着情報

フランス人女性来仙！！

実は先日とあるフランス人女性が来仙していました。

場所はブラッセリーノート様・・・・

そうです！　あの方です！！

女性醸造家としてブルゴーニュでがんばっている

セバスチャン・パケ　です！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

そして料理に合わせたワイン達

そして画像が荒くて申し訳ございませんがワインに合わせた料理の数々

ワインは人柄が反映されます。
それは造り手の思いや情熱がワインに込められているからなのだと思います。
その分、素晴らしい人が造れば素晴らしいワインになり、又その逆もあるのかな～と勝手に思っています。

もちろん今回のパケさんのワインは素晴らしかった！！
もう少し落ち着かせたいと思わせる力強さをもったワインもありましたが、全てを考慮しても素晴らしいワイン。

ワイン会後の２次会で判明したのですが、実は私と同い年！！
より親近感が沸いてきました（写真中央に陰ながら写っているのが私ですが、その左隣の方も同い年です）

そして何故か掲載の２次会会場であるシヅクトウヤ様店長との２ショット写真

素晴らしい時間をありがとうございました！

企画課　吉田

東京出張第２弾！！

時間が空いてしまいましたが、東京ワイン旅の続編です！

こちらが銀座で開催されたフレデリック・コサール（シャソルネ）の２００８年試飲会です。

奥にコサールが待ち構えているのが見えるでしょうか？

そしてこちらがネゴシアンのワイン。

全てにおいて若さ故の強さを感じさせますが、不思議と全てシャソルネの味がします！！！！！！！！！！！
今飲むなら２時間以上前の抜栓をお勧めします。
そして今飲むなら断然白が良いです。
赤は相当なポテンシャルを感じさせますがまだまだ閉じています。

そして夜は丸ビル内にある「オザミ・トーキョー」にてメーカーズディナーです！

オーナーである丸山さんもお見えになり全てにおいて贅沢な時間を過ごさせていただきました。
サービスされたワインはもちろん全てフレデリックのワインですが、軒並み２時間以上の抜栓でデキャンタージュされていました。

そして翌日は濃密なセミナー・・・

フレデリック（シャソルネ）を一日半かけて贅沢に堪能させていただきました！

来年は何とかフレデリックを仙台に呼んで、セミナー＆食事会を開催したいと強く思わせるに十分な内容でした。

企画課　吉田

一番町四丁目（三越向い側）レストラン居抜き物件

ヨックシステムです。

今日、ご紹介するのは レストラン の 居抜き物件 です。

場所も 一番町四丁目買物公園、三越の向い という好立地

お店も、とても オシャレなんです。

場所柄、ランチタイムは大いに期待が出来るでしょうし、

この雰囲気なら、ディナータイムの演出もいろいろとできそうです。

カウンター席もあるし、個室もあるし、小団体向きのスペースから、

貸切にすれば大きなパーティーまで可能。

とても使い勝手がいいです。

居抜き物件なのですぐに営業できます。

お店を新規で始めたい方も、お店を増やしたい方も、検討の価値アリです。

詳細はこちら

リカネストモルトクラブVOL.6

カリラ islay ボウモア

イタリア　モルト界の巨匠　ナディ・フィオリ氏が自らアイラ島の日常を撮影しラベルにしたコストパフォーマンス抜群「ハイスピリッツ社　100％　アイラ　セレクション」NEWリリースのご案内!!

2年振りにハイスピリッツ社より「100％　アイラ　セレクション」の新商品が到着致しました。
一度訪れた者を虜にして止まない「アイラ島」に対し情熱がいっぱい詰まっているボトルである事がイタリアンモルトの巨匠ナディ・フィオリ氏のコメントから充分うかがえます。
アイラ好きにはもちろん、これからアイラモルトへという方にも素晴らしさが伝わるボトルだと思います。
アイラ島の情景を思い浮かべ、グラスを手にとってみては如何でしょうか!!

<<ナディ・フィオリ氏のコメント>>
アイラモルトの魅力はアイラ島自体の素晴らしさにあると私は自信を持って言えます。
個人的に私は80年代初頭から何度もアイラ島を訪れていますが、今でもフェリーを降りてすぐのあの特別な雰囲気にうっとりさせられます。
言うまでもなく、スコットランドに美しい場所は数多くありますが、アイラ島の魅力は別格で、まるで魔法にでもかけられたかのような美しさに魅了されます。
ここまでお話した時点で、なぜ私がこの"100％アイラセレクション"という、アイラ島のモルトだということだけを表記したシリーズをリリースしようと思ったか簡単にお分かり頂けると思います。
また、使用するラベルも、余計なものがないアイラ島の雰囲気が伝わるようにできるだけ簡素なものにしたかったので、アイラ島の日常の風景を自分でカメラにおさめて、40年代や50年代には普通に行われていた昔ながらの方法を用いて、手作業で現像した写真を使用しています。

【Ⅰ】　カリラ　100% ISLAY SELECTION ISLAY 2 CAOL ILA　2000 / HS　46%・700ml
カリラらしいカリラ。若々しくとてもすっきりしている。塩気、ピート、レモンを絞った燻した魚。力強く、若いモルトだがバランスが良い。長いフィニッシュが楽しめます。
販売価格￥5,900.- Caol Ila　日本入荷96本

【Ⅱ】　ボウモア　100% ISLAY SELECTION ISLAY 4 BOWMORE 2001 / HS　46%・700ml
そのヨードや海草のような香りをかげばたちまち大海原を思い起こすでしょう。ほんのり感じるピートや新鮮な香りが心地よく、フィニッシュは適度に長く楽しめ、スモークやスパイスの風味が感じられます。
販売価格￥6,700.- Bowmore　日本入荷120本

【お問い合わせ】
リカネスト一番町店　担当：高橋ＴＥＬ０２２－２１５－４０１０
㈱吉岡屋　仕入課　　担当：後藤ＴＥＬ０２２－３９２－１６１６

リカネスト国分町店４月１６日（金）の試飲会

リカネストの副店長　橋場です！

毎週金曜日、毎回商品入れ替えで行っている試飲会ですが、
今回は、４月１６日（金）の報告をしたいと思います！！

本日はメンバーを入れ替えて開催しました。（自分も参加してます）

今回も気合十分で挑みました。

リカネストにも桜が咲きました

リカネストのマドンナ？早坂さん（左）
背がでかいだけの橋場（中央）
勉強熱心？な三浦君（右）

今回はリカネストと伊藤園さんとのＷ開催！！

伊藤園さんは梅酒をお～いお茶（緑茶）割りで行いました。

試飲をされた方々には大変好評でした。
笑顔が大変素敵で～す。
相沢さん（左）と石濱さん（右）

助っ人？のお茶犬も参加

リカネストでは桜の開花宣言も発表されましたので

綺麗なピンク色のロゼワインでもう一度試飲会をしました。

こちらも大好評でよかったです。

橋場感想

ただ風が強くかなり寒かったのがキツかったです。
久しぶりに声を出したので、ノドがカラカラになり
家に帰ってからの晩酌が大変おいしゅう御座いました。

☆感動がいっぱい☆

新幹線で一路東京へ・・・

４月６日にオープンしたばかりのロッテシティホテル錦糸町に泊まりました。

エレベーターが、カードキーをかざさないと階のボタンを押せないことに感動！

コアラのクッションのお出迎えにも、感動です！

部屋の窓から見える、建設中の東京スカイツリーにテンションUP\(^○^)/

《三丁目の夕日》の東京タワーみたいです。

夕食は、韓国料理の『高矢禮火』

韓国料理には、やっぱりマッコリですよね。

甘くて飲みやすかったです。

朝食は、ホテル１Fにある『シャルロッテチョコレートファクトリー』で・・・

えっ、サラダにコアラのマーチ？？？

でも中にはチョコは入ってませんでした(^-^;)

赤坂ACTシアターで、劇団新感線RX｢薔薇とサムライ｣を観ました。

生バンドのライブとミュージカルと宝塚が合体したような楽しい舞台です♪

最後は観客全体がスタンディングオベーション・・・感動です！

天海祐希さん、本当にカッコよかったです。

目黒の雅叙園で、片岡鶴太郎展があったので観に行きました。

エレベーターの中です。

百段階段の途中に７つの部屋があって、そこに絵や器が展示されています。

特に夜桜の絵がステキでした。

撮影禁止なので写真はありませんが、天井の画や欄間の細工に感動です！

東京の満開の桜をあとに、まだつぼみの仙台へと帰路につきました。

あー、満足、満足(^○^)

総務部T＆T

仙台駅前アーケード路面物件のご案内

ヨックシステムです。

仙台駅前・中央一丁目の名掛丁アーケードに新規飲食店ビルが建築されます。

昔の「ジャンジャン横丁」のところと言えばピンとくる方も多いでしょう。

図面とイメージパースはこちら（PDF／2.56MB）

このビルはアーケードに面しているメリットのほかに

政岡通り（さくらの百貨店側）にも面していて、

飲食業を営んでいる方にとって一度は営業してみたいと思う立地だと思います。

今回、ヨックシステムではこの物件の募集窓口となってテナントリーシングをしていきますので、気になる方はお早めにお問い合わせ下さい。
（既に申し込みが入ってきております。）

募集概要は下記の通りです。

契約形態：定期借家契約（７年）
規　　模：２階建て飲食ビル（１階４店舗・２階３店舗）
竣工予定：平成23年2月
合意書：平成22年5月予定（敷金の５０％）

賃貸条件は下記リンクから