2019年12月アーカイブ

Enoteca Yoshida様

いつも仙台酒屋ブログをご覧頂きましてありがとうございます!

今回は12月12日に仙台市向山にオープン致しましたイタリアン【Enoteca Yoshida様】を御紹介致します!
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~Facebookより抜粋 EnotecaYoshida様ご紹介~
宮城を初めとした東北の食材を主に、シェフの培ったイタリアンの経験と得意とするこだわりの肉料理をベースとしたコース料理を御用意。冬場は美味しい三陸の海の幸にも恵まれておりますので、そちらも合わせてお楽しみ頂けます。
お酒に関しても、コースにフルで合わせるペアリングからちょっとずつ味見する程度のハーフグラスでの提供も喜んで対応致します。
Facebookリンク
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シェフの吉田氏と一緒にソムリエとして現場に立つ大久保氏は、仙台のホテル業界で腕を磨き、現在日本ソムリエ協会宮城支部支部長の立場も担われる実力派ソムリエです。

私は先日のレセプションに参加させて頂いたのですが、吉田シェフの素材を生かした洗練された料理の数々と、大久保ソムリエのワインチョイスに感動し、ついつい時間が過ぎるのを忘れてしまいました。。。
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吉田シェフの洗練されたイタリアンコースと大久保ソムリエのワインを始めとしたお酒の絶妙なペアリングを是非ともお試し下さい!

店名:Enoteca Yoshida
住所:仙台市太白区向山2-2-1 エスパシオ向山101
電話:022-302-6863
メール:enotecayoshida1212@gmail.com
営業時間:18:00~
*コース料金設定・予約可能時間等詳細は店舗様への直接のお問合せをお願い致します。

営業部ワイン企画課 我妻
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Food Bar KEN様

毎度ご覧いただきましてありがとうございます。

今回は11月19日に国分町第五吉岡屋ビル2階にオープンしたFood Bar KEN様をご紹介させていただきます。
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オーナーがこだわった内装がとても素敵な
シックな雰囲気が漂うお店です。
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お料理は枝豆からラーメンまで選り取り見取り!
東京の激戦区で揉まれてきた店長が作る料理は絶品です。
何を頼んでもハズレなし!
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おいしい料理と『こだわり酒場のレモンサワー』
最高です。

雰囲気のいいお店でおいしい料理においしいお酒
おしゃべり大好きオーナーと店長がお待ちしております!

お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください!

店名:Food Bar KEN
住所:宮城県仙台市青葉区 一番町4-3-12 第五吉岡屋ビル2F
営業時間:18時~翌5時
Instagram

営業二課  渡邊
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イエローマジックワイナリー様

お世話になっております。
山形県南陽市に新しく設立された、イエローマジックワイナリーのご案内です。

~ HPより抜粋 ~
YellowMagicWineryは山形南陽市赤湯に2019年9月27日に開設したワイナリーです。
代表の私岩谷は滋賀ヒトミワイナリー、そして大阪島之内フジマル醸造での醸造経験を経て、デラウエアの聖地「山形南陽市赤湯」にて今までの経験の集大成としてこの地を選びました。
垣根でのベリーAやヴィニフェラ葡萄栽培、そして棚仕立てのデラウエアなどの生食用品種栽培、契約栽培葡萄から生まれる身体にしみるうま味を感じるワイン作りをめざしています。
「YellowMagicWinery」とは「黄色魔術醸造所」。
アジア、そして日本人の感性に響く、この地に生まれてよかったと感じられる「日本ワイン」をコンセプトとして設立しました。

醸造施設
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倉庫は米蔵をリノベーション
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白とロゼ、いずれもスパークリングワインをお預かりました!
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南陽市には、山の斜面にぶどう畑が点在していました。(写真は誰の畑か分かりません)
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イエローマジックワイナリー様HP
https://www.yellowmagicwinery.com/

吉岡屋にて販売しております!
お問い合わせは弊社セールスまでお願いいたします。
株式会社 吉岡屋
営業部ワイン企画課 村井
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連絡先:CONTACT

【運営】株式会社吉岡屋

本社:宮城県仙台市青葉区栗生5丁目3-3
TEL:022-392-1611    FAX:022-392-1626
MAIL:info@yoshiokaya.com

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