蔵元会 飛梅さまにて

先日、国分町3丁目の飛梅本店さまにて開催されました
蔵元と美酒を楽しむ会へおじゃましてきました。

今回の蔵元は塩釜の株式会社佐浦、いわゆる浦霞さんですね。

日本酒にはやはり和食がいちばんです。

写真はその中のひとつ、お刺身です
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乾杯のお酒が凄いです。
写真ではわかり辛いですが、なんと斗瓶囲い大吟醸!
年間生産約180本と言う貴重なものです。味は最高のものでした。
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食事は多々ありましたが、その中でも、浦霞の酒粕グラタン。絶品でした。
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沢山の美味しい料理と、日本酒を目の前に、つい飲みすぎた日になりました。

営業部 相澤