2010年11月アーカイブ

グレート仙台カントリークラブ様

先日、友人10人とミニコンペでグレート仙台カントリークラブに行って来ました。


スタートは、インコースからで静かなスタートを切りたかったが、いきなり
トリプル(涙)、放心状態のまま次のホールに行きダボ(;;;´Д`)ゝ

その後もフラフラになりながら前半終了   44打  ε-(-д-lll)


後半は少し落ち着いて回れましたが、ボギーとパーが交互にきて今一のラウンドでした...

ちなみに後半は、41打でした。

トータル 85打で3位でした ε-(;-ω-`A) フゥ
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グレート仙台、難しいコースですね... 
次回、練習してリベンジしたいです。


営業一課 中野 

ジンギスカン仙台東口店様の紹介

今回は飲食店のご紹介をします

国分町と仙台駅東口にあります ジンギスカン仙台東口店様へおじゃましてきました

メインのジンギスカンは赤と白という2種類の肉があり

赤はサット焼いてたべますがレアな感じがとってもおいしく

白はしっかり焼いてたべます肉の脂身がしっかりついていてどちらもひじょうに

おいしいです。
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ついついビールもすすんでしまうおいしさです
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ボジョレーヌーボーもありますのでしっかり飲んできました

今年のボジョレーヌーボーも月並みですがさっぱりしておいしいです

ジンギスカン以外にもお肉やサイドエニューも充実していますので

ぜひご利用を

営業部 相澤


道案内 仙台駅東口から徒歩5分
住所 宮城県仙台市宮城野区榴岡4丁目4-3
電話 022-295-0855

営業時間 【平日・土】17:00 ~ 00:30
【日・祝】 17:00 ~ 22:30

ケータイでは、「地図の拡大縮小」「お連れ様へのメール」
「クーポンの提示」が便利

定休日 無休
カード VISA、マスター、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ

メーカー情報更新のお知らせ

ホームページにあります、メーカーさんの最新情報ですが、1社さん分の更新を行いました。


今回追加の商品は・・・

アサヒ ダブルゼロカクテル

担当者様いわく・・・
「業務用でも引き合いがきております!」
「また、グループ会社である、アマノフーズの「高級しじみ汁」が、リカネスさんのレジ前で売ってもらっており、好評です!」
とのことです。


是非、下のリンクからアクセスしてみて下さい。


◆アサヒビール株式会社さんはこちらから
「アサヒ ダブルゼロカクテル」
「ブラックニッカクリアブレンド 樽詰めハイボール」
「Capsula Viola 2009」
「クリアアサヒ 樽詰」
「ボルドー・バロン・フィリップ〈赤〉〈白〉」
「アサヒ ポイントゼロ」
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ワイン試飲会のお知らせ☆PART2

前々回のブログでもお伝えいたしましたが
いよいよあと3日になってまいりました。

しつこいようですが・・・・
今週25日木曜日は・・・・・











弊社主催のワイン試飲会です!!


パンフレット 表裏はこちらです
          ↓↓↓
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*尚この催しは業務用向けとなっております。一般の方は御容赦ください。

300種以上のワインが試飲できます。
きっと美味しいワインに出逢えると思います!

仙台プラザホテル様にて、13:30~17:30 !!

皆様のご来場をこころからお待ちしております。


営業一課 佐藤

手料理

営業部 猪股です。

子供たちに評判がいいので、今回はヘルシー
特製つくねハンバーグを私が頑張って作りました。
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山芋とれん根を刻んで入れるのがお勧めです。
歯ごたえがあっておいしいと思います。

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レシピ
*鶏ミンチ
*玉ねぎ
*片栗粉
*生姜
*ネギ
*薄口醤油
*砂糖
*塩コショウ
*油
*山芋
*れん根
*大葉
●醤油
●みりん
●料理酒

*市販されている焼き鳥のタレを温めておいて、食べる時にタレをかけます。

この頃、寒くなって来たので
料理を作りながら熱燗でキュット・・・・!!
岩手誉 辛口を呑みました。
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ついつい飲み口がいいので呑み過ぎました。

ワイン試飲会のお知らせ☆

弊社主催のワイン試飲会 今年もやります!!!!

この催しは業務用向けとなっております。一般の方は御容赦ください。

2010年ワイン試飲会パンフレットはこちら

今年は11月25日(木)ホテル仙台プラザ2F『けやき』にて開催させて頂きます。

今年も30社以上の出展があり、多彩なラインナップとなっております。

しかも今回のゲストは!!!!?

『ルー・デュモン』日本人醸造家の仲田晃司氏 !!!
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『ブシャール ペール エ フィス』と『ウイリアム フェーブル』の輸出・広報担当
2010年からは『シャンパーニュ アンリオ』の輸出・広報担当も兼任している西山 雅己氏!!!!
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ブースに立ちゃっいます∑(゚◇゚ノ)ノ

当日が楽しみです♪♪♪

是非御来場頂きますようよろしくお願い致します。


企画課 大原

ヒラメ釣り パ~ト3

最近、私のブログを楽しみにしている方もいるとの噂  (。・_・。)ポッ

待たせたな~ (゚c_,゚`。)プッ (コント赤信号か)

10月24日今年初の亘理にヒラメ釣りに行ってきました

朝の5:00前より暗いですな~ グッドモ━(●ゞε ・´●)━ッニング♪
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暗くて準備も大変です  (;;;´Д`)ゝ汗汗...。゚.。o.゚。
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なぜか気合が入ってます  ピース♪(∂∀<*)v

それは、昨年の今頃 ジャン  p(●´∀`oq.+゚*超素敵☆。:゚+
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69cmでけ~(おいらの記録です)

なので期待しちゃうのです  (キ`・ω)乂(ω・´メ)いざ、勝負!

70は欲しいな~(独り言)  o(・д´・+)ゞ頑張リマッス♪
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餌が足りないとの事、生簀によります  ←・・・・・・(・ω・。) ジーッ
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いざ出発で~やんす だいぶ明るい
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気合だ~  (`・ω・´)ノ オーッ!!
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ず~っと亘理のヒラメは釣れていたはずなのに
今日は、あたりがありません  ε-(;-ω-`A) フゥ...

移動です  チョット休憩(´'З')y-┛~~~。o.゚
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またまた移動で~す  ε-(*´ノc_,°**)ゞゃれゃれ・・
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ん、なんか騒がしくなりましたよ  ΣΣ(・ω´・lll) ドキッ
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お~ 後ろ2人同時に Σ(´Д`*)マヂィ?!  
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ヤッタ~ +゚*。:゚+ε(*´・ω・)゚*。オメデトウ゚*。(・ω・`*)з+゚*。:゚+
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よ~し!次はおれの番だ~ (人∀・)タノム !

きた~  ヤタ===★(∩´∀`)∩★=====!!!!!!
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ちげ~し  ε-(-д-lll)モゥダメ・・・
兄弟か  Σ[*・`⊥・+*]...。oо○最悪。。
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釣れないな~ <竿じゃね~し>  (#・Д・)ノ【アンタ最低!!】~~
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釣れないな~ <トッポ ただの箱だし>  意味<(´Д`*)>≡<(*´Д`)>不明ダァァ!!!
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も~う、わしゃ寝る <寝るのかよ!!> 【++夢で会おうЙЁ++】*ノ∀`*)ゞオヤスミン♪
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1人ボケ・1人ツッコミもあきました  ヤレヤレ ┐|∵|┌ マイッタネ  

出直します  (つд; そ、そんなバナナ

リベンジだ~  (・ω・)v頑張るョ。

営業部     大竹

上海厨房中倉店様

営業2課の品川です。

前回のブログ投稿では、高校野球はもう春の甲子園予選が始まったよと話をしましたが
代表が決まりました。
我が宮城の東北高校が春の選抜に出ます(私は仙台育英を押しましたが残念です)

これまで新店舗2件、1回目河原町一夢庵、2回目荒町中国酒場樂満亭をご紹介
させて頂きましたが、ご来店頂けましたでしょうか?

今回は車で行ける新店舗を紹介致します。
場所は中倉の上海厨房中倉店様です。
(バイパス4号沿いのびっくりドンキー、TUTAYA、中野食道)の中にあります。

ボリユームがあって味もよいのでお奨め致しましす。ぜひ行って見てください。
駐車場も広いですよ!次回もまた、新店舗をご紹介します。

リカネストモルトクラブVOL.14

11月も中旬に入り、来週18日木曜日はヌーボの解禁日と、いよいよ本格的なワインシーズン到来です。シングルモルト界もまさにシーズン真只中"この季節に最もタイムリーな人気商品、第一級シャトーの高級ワイン樽熟成シングルモルト5種をご紹介致します。

これまでご紹介してまいりましたワイン樽熟成シングルモルトも合わせて、この機会に是非お楽しみいただければと思います。


最初にマーレイ・マクダヴィッド社ミッションシリーズからハイクラスレンジで、カスクストレングスのボトリング2種の紹介です。もちろんジム・マキュワンがすべての樽の選定、品質管理を行っています。カリスマ、ジム・マキュワンによりブラッシュアップされた人気のシングルモルクがどのような顔を見せるか、ご期待ください。

マッカラン 1990 アマローネカスク 57.0% 700ml
販売価格¥11,400(税別)
 

イタリア・ヴェネト州の高濃度の果汁でつくられる最高級ワインアマローネとマッカランが癒合し、チョコレート、プラム、リンゴ飴、ハニーチュロスのフレーバーで、甘酸っぱさが心地良く残る仕上がりになっています。

モートラック 1990 ヴォーヌ・ロマネカスク 54.2% 700ml
販売価格¥9,113(税別) 

フルボディ、ブラックベリー、ドライフルーツ、プルーン、ビターチョコがワイニーなフィニッシュにつながっていきます。上品で複雑なアロマをご堪能ください。
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マーレイ・マクダヴィッド社の創設者であるマーク・レイニヤー氏は3代続くワイン商で、他社では不可能な超有名ワインの樽を入手活用しております。通常はフィニッシュ呼ばれる工程ですが、カリスマプロデューサー、ジム・マキュワンはACE(Additional Cask Evolution)と名付け、より複雑で高い次元へ導く方法と位置づけています。次の2種はメドック格付け第1級、5大シャトーのひとつであるシャトー・ラトゥールの空き樽を熟成に使用しました。
Ch.ラトゥールは48ヘクタールの畑の古い樹齢のブドウからのみつくられ、カベルネ・ソーヴィニョン種が中心のため重厚なタンニンと量感があり、力強く男性的な特徴を持ったワインです。

マッカラン 1997 ch・ラトゥールカスク 46.0% 700ml
販売価格¥5,738(税別) 

素晴らしく優しい口当たりをもちサクランボ、キウイ、カリン、プルーン、ジンジャービスケットのフレーバーで、複雑で繊細で上品な甘口モルトです。

クライヌリッシュ 1995 ch・ラトゥールカスク 46.0% 700ml
販売価格¥5,873(税別) 

こってりクリーミーなハイランダーです。ミルクチョコ、ミルクキャラメル、ヘーゼルナッツ、葉巻にブラックペッパーで、どっしりとクリーミーな味わいです。

ボルドーの最高級ワインとモルトのロールスロイスと呼ばれるマッカラン、ハイランドモルトの代表格クライヌリッシュの素晴らしい出会いにご期待ください。
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カリラ 1996 ch・ディケムカスク 46.0% 700ml
販売価格¥5,873(税別)
 

バーボン樽で熟成した後、ソーテルヌ地区の特別第1級Ch.ディケムの空き樽で追加の熟成をしました。Ch.ディケムは世界の最も有名な貴腐ワインで、徹底的な品質管理のもと、葡萄の木1本からわずかグラス1杯分しか取れないといわれているほど希少な極甘口ワインです。
色はイエローゴールド。香りはオイリーなピートスモーク、ベーコン、チーズ、サクランボで、味はしっかりと甘く、フルーツオイル、ピート、焼き栗、バニラにペッパーがピリッと弾けます。飲み応えのあるフルボディ。ワイン樽により高められた複雑さとフルーティさが人気のシングルモルトをさらに高い次元に導いています。
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※全て限定品のため、完売の際はご了承ください。

【ご注文、お問い合わせは】
リカネスト一番町店 担当:高橋 TEL022-215-4010
㈱吉岡屋 仕入課  担当:後藤 TEL022-392-1616

見事です

11月3日(水)、早起きして今がちょうど紅葉が見頃の鳴子峡へ出かけてきました。
(実は早朝6時から町内清掃だった為、終わってからすぐに。。。)

家を早く出てきたのもあって、まだ渋滞もしておらず、9時半前には到着~
すでに人だらけだぁ~
ウワァ~ウワァァ~(° o°)きれい~ きれいすぎる~\(^o^)/

ちょうど天気もよく、すばらしい眺めです。来てよかったぁ~(*^_^*)

後ろの山の上には、うっすらと雪が・・・
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遊歩道も散策し、また橋の下からの眺めもこれまた、いいね~
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新しく新展望台がいつのまにか出来ており、こちらからの眺めも負けずにすばらしいよ~
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鳴子ダムの方にも行ってきました。
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偶然にも今ちょうど期間限定(11/7まで)でダムの中を特別に見学できるという事で
うれしい~♪♪ その日はちょうど放水もしてて、やったね(*^^)V

放水の1メートル側まで近寄る事が出来て、すごい ドッ迫力!! 毎秒9トンの水が・・・これでも40%しか出ていないとは驚き・・・(°o°)
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帰りは温泉にも入り、渋滞から避けるように山形から帰ってきました。お天気雨のおかげでいたる所で虹も見れてこれまたうれしくて、きれいな1日でした(*^_^*)
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総務部Y

食材王国みやぎ通信10年12月号(キリンビール)

キリンビールは宮城県と共にM・Kプロジェクトを取り進めております。


今回は、食材王国みやぎ通信10年12月号を紹介いたします。
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Miyagi-Kirinプロジェクト(通称M・Kプロジェクト※)がおすすめする12月の食材は
「プンタレッラ」と「牡蠣」です!
ぜひ、宮城県産食材をお使いいただき、地産地消を推進しましょう!


食材王国みやぎ通信10年12月号はこちら。


※ M・Kプロジェクトとは...
平成18年キリン一番搾り生ビールのテレビCMで「宮城の牡蠣」篇を放映することを
契機に、宮城県とキリンビール株式会社との間で、お互いの有する得意分野を活用
しながら県産食材のPRを行い、地産地消や販路拡大の推進に連携して取組むことを
目的に立ち上げたプロジェクトです。


キリンビール株式会社

連絡先:CONTACT

【運営】株式会社吉岡屋

本社:宮城県仙台市青葉区栗生5丁目3-3
TEL:022-392-1611    FAX:022-392-1626
MAIL:info@yoshiokaya.com

株式会社吉岡屋

株式会社ヨックシステム