前回に引き続き、企画課吉田がお届けいたします。

こちらは以前、試飲をした２種類のブルゴーニュ白ワイン



画像左側は皆様おなじみのルイ・ジャド社（こちら）がリリースするマコン・ヴィラージュ・ヌーボー
画像右側は皆様おなじみではない　ドメーヌ・ド・ラ・ドゥエ　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ブラン "テール・ブロンド" (こちら)

ルイジャドはヌーボーらしい清清しい柑橘系の酸をベースに、白い花のニュアンス、酸から想像されるレモンやグレープフルーツの黄色柑橘系の果実を感じさせます。
ドメーヌ・ド・ラ・ドゥエ　は洋ナシなどのほんのりとした甘みを感じさせる果実味に樽由来のナッティーな香り、そしてそこにミネラルを感じさせるので余韻に鼻にべたつく過熟感を感じさせない為、余韻まで旨いの一言！！！


そしてこちらはいつの間にか１本空けてしまった
ピエール　フェロー　ムーラン　ア　ヴァン　



粛々と飲んでいるうちに



あれ、既に１２時を過ぎてしまいました・・・
お昼の１２時だったというくだらない冗談ではありませんのであしからず。


この後、勢いでもう１本開けようと思いましたが、理性が残っていたので、一人寂しく後片付けをして、眠りに就くのでした。


企画課　吉田